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Situato nel borgo storico di San Venanzo, il più importante centro del monte Peglia, offre la possibilità di escursioni al parco vulcanologico, passeggiate lungo itinerari naturalistici che attraversano tutto il territorio circostante, visite ai maggiori centri artistici umbri quali Todi, Orvieto, Montefalco, Deruta, Perugia, Assisi, Spoleto... Gli ospiti possono concedersi un po' di relax in piscina, nel giardino con alberi secolari o nel solarium. Nelle immediate vicinanze è possibile giocare a tennis o praticare un po' di equitazione. Il Relais dispone di 14 camere singole, doppie o triple e di 3 junior suites, tutte con servizi privati, aria condizionata, televisione a colori, telefono e minibar.
L'atmosfera che si respira è quella calda ed autentica delle residenze delle nostre campagne, tra secolari mura in pietra e caratteristici soffitti in travi di legno e mattoni, con semplici ed accoglienti arredi in arte povera che renderanno il soggiorno indimenticabile.
Le sale del vecchio frantoio e della cantina, scavate oltre due secoli fa nella Venanzite (la pietra vulcanica che si trova sotto la dimora), sono lo spazio ideale per il Ristorante La Credenza. Lo chef propone piatti semplici ed armonici, privilegiando i prodotti tipici umbri, dall'olio extra vergine di oliva alla carne Chianina al tartufo nero. Il tutto sempre accompagnato da ottimi vini. Il ristorante è provvisto anche di pizzeria con forno a legna.
... inoltre, inserito nel suggestivo scenario del Parco Comunale di San Venanzo, adiacente al Museo Vulcanologico, il Centro Congressi "La Serra" offre la possibilità di coniugare relax e lavoro, grazie anche alle caratteristiche di un territorio ricco dal punto di vista storico e ambientale. Il Centro Congressi "La Serra" è costituito da: Sala principale fornita di impianto di amplificazione e di 99 posti a sedere Sala secondaria, da utilizzare anche per cocktails o coffee-break Hall con guardaroba
Relais Villa Valentini is situated in the small antique village of San Venanzo, 500 meters above sea level, an important point on Monte Peglia which offers the possibility of trips in the volcanic park or walks that will take you through the surrounding territory. You may also visit the beautiful cities of art in Umbria: Todi, Orvieto, Montefalco, Deruta, Perugia, Assisi, Spoleto…… The atmosphere that you will feel here is the warmth and authenticity of the hotel staff, of whom will make your stay the most enjoyable possible. The walls of the hotel are built in centuries old brick and the ceilings are with wooden beams. The furniture is simple but comfortable “arte povera”.
The hotel has 14 rooms single, double or triple and 3 junior suites all with private facilities, air conditioning, colour tv, telephone and mini bar.
Our guests can relax by the swimming pool and take the sun. Go walking in the park that has century-old trees, in the surrounding area it’s possible to play tennis or go horse riding. The long rooms, dug in the Venanzite (a volcanic stone) more than two centuries ago, was in the farming days where the olive press was kept and has now been made into ”The Restaurant la Credenza”. The chef creates very tasty dishes, using typical products from the area... extra virgin olive oil, "Chianina meat”, black truffles... always served with high quality wines. We also have a wood oven for excellent pizzas.
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Frutto
dell'attenta ristrutturazione di una casa padronale contadina della fine
del '700, dalla quale ha ereditato il nome, il Relais Villa Valentini è
meta ideale per un tranquillo e rilassante soggiorno in Umbria in un
luogo dove il tempo sembra essersi fermato. 
Relais Villa Valentini is the fruit of a very careful restructuring of a
stone farm house from the 700’s. It got its name from the family who
lived here. It's the perfect destination for a relaxing and peaceful
stay in Umbria, in a place where it seems that time has stopped.
